CONCEPTOS BÁSICOS

CONCEPTOS BÁSICOS

Aquí encontraras algunos términos necesarios para comprender el tema aquí tratado.

• ACUÍCOLA: Que vive en el agua.

• AGROPECUARIA: Actividad humana orientada al cultivo del campo, actividad ganadera o pecuaria.

• CONTAMINACIÓN: Presencia de plagas

• CUARENTENA: Confinamiento oficial de artículos reglamentados para observación e investigación, o para inspección y/o prueba oficial.

• EPIDEMIOLOGÍA AGRÍCOLA: Estudio de las epidemias o enfermedades que afectan a los animales y plantas.

• FITOGENETICOS: Palabra compuesta. Fito: afijo que significa planta, vegetal, y genética, adjetivo, en biología, relativo a la génesis u origen de las cosas; que estudia las leyes de la herencia. Entonces significa: estudio de la génesis u origen de las plantas, vegetales y animales.

• FITOSANITARIO:  Perteneciente o relativo a la prevención y curación de las enfermedades de las plantas.

• ICA: Instituto Colombiano Agropecuario.

• INOCUIDAD:  Es la condición de los alimentos que garantiza que no causaran daño al consumidor cuando se preparen y /o consuman de acuerdo con el uso al que se destinan.

• INSUMOS:  Es todo aquello disponible para el uso y el desarrollo de la vida humana, desde lo que encontramos en la naturaleza, hasta lo que creamos nosotros mismos, es decir la materia prima de una cosa.